Geschenkbox Brotzeit

Leberwurst (ca. 200 g):
Zutaten:
Qualitätsschweinefleisch (36 %), Schweineleber (21 %), Schwarten, Fleischbrühe, Zwiebel, Steinsalz naturbelassen, Gewürze*, Honig*;
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
*= aus kontrolliert ökologischem Anbau (1,5 %)

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 277 kcal / 1147 kj, Fett 24,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 10,4 g, Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker 0,8 g, Eiweiß 12,1 g, Salz 1,8 g

Bioland Salami im Dinkelmantel (ca. 50 g):
Zutaten:
Dinkelgebäck (51 %):
Dinkelvollkornmehl* (Weizenart), Trinkwasser, Dinkelmehl* (Weizenart), Rapsöl*, Zucker*, Gerstenmalzextrakt*, Hefe*, Volleipulver*, Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Weizeneiweiß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Acerolasaftkonzentrat, Rapsöl, Reifekulturen
Minisalami (49 %):
Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Speisesalz, Dextrose*, Urwaldpfeffer* (0,12 %), Knoblauchpulver*; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch
*aus ökologischer Landwirtschaft DE-ÖKO-005

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 398 kcal / 1622 kj, Fett 24 g, gesättigte Fettsäuren 10 g, Kohlenhydrate <24 g, Zucker <0,8 g, Eiweiß 18 g, Salz 2,4 g

Bärlauchsend (ca. 130 ml):
Zutaten:
Wasser, Senfsaat, Schwarzbier (4,8 % vol., Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt) 15 %, Zucker, Branntweinessig, Salz, Gewürze
Alkoholhaltig

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 190 kcal / 797 kj, Fett 8,7 g, gesättigte Fettsäuren 0,5 g, Kohlenhydrate 17,6 g, Zucker 13 g, Eiweiß 7,8 g, Salz 1,7 g

Gouda-Käse Gebäck (ca. 75 g):
Zutaten:
Weizenmehl (Gluten), pflanzliche Öle (Raps, Palme), Eier aus Bodenhaltung, Hefe, Milchpulver, Salz, Zucker; Emulgator: E471; modifizierte Kartoffelstärke, Gewürze, Hefeextrakt; Farbsotffe: Paprikaextract; Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma
gereifter Goudakäse 29 %:
Milch, Kartoffelstärke, Salz, Säurewecker, Lab; Farbstoffe: E160b (ii), Beta-Carotin; Konservierungsstoff: E251
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Sellerie und Soja enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 554 kcal / 2307 kj, Fett 36 g, gesättigte Fettsäuren 16 g, Kohlenhydrate 43 g, Zucker 1,2 g, Eiweiß 13 g, Salz 2,3 g

Essiggurke extra fein (ca. 150 g):
Zutaten:
Gewürzgurken 97 %, Alkoholessig aus landwirtschaftlicher Herkunft, Salz, Gewürze (Zwiebel, Senfkörner, Koriander, Estragon)
Enthält Sulfite

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 17 kcal / 71 kj, Fett 0,2 g, gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 2,8 g, Zucker 0,6 g, Eiweiß 0,9 g, Salz 1,82 g

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